生豬價(jià)格突破歷史高位！售肉者：我們也吃不起了
您最近有沒(méi)有察覺(jué)到豬肉價(jià)格漲的有點(diǎn)意想不到?
今年豬肉價(jià)格從六月份開始到現(xiàn)在一路飆升，部分省份達(dá)到二十多元一斤，價(jià)格直逼牛羊肉!生豬價(jià)格也是從四月份開始上漲，直到現(xiàn)在全國(guó)生豬收購(gòu)均價(jià)最低價(jià)破十一元，部分省份則高達(dá)十五元一斤，
豬肉，毛豬價(jià)格如飛天一般，漲漲漲......那么是什么原因?qū)е碌哪?通過(guò)向業(yè)內(nèi)人士了解，基本確定生豬價(jià)格、豬肉價(jià)格的上漲跟以下幾點(diǎn)有關(guān)系。
一、近一年內(nèi)生豬疾病多，導(dǎo)致生豬飼養(yǎng)成本抬高和成活率降低，導(dǎo)致母豬、仔豬在去年末今年年初存欄量大降。2019年春節(jié)過(guò)后，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高，直至現(xiàn)在適齡豬源緊缺。
二、由于環(huán)保政策的收緊，許多地方限養(yǎng)，禁養(yǎng)，特別是一些環(huán)保不達(dá)標(biāo)的生豬養(yǎng)殖企業(yè)直接關(guān)停，對(duì)今年生豬出欄量產(chǎn)生了一定的影響!
三、由于近年來(lái)養(yǎng)豬行業(yè)利潤(rùn)的不穩(wěn)定，導(dǎo)致許多散養(yǎng)戶退出，我國(guó)現(xiàn)行的養(yǎng)豬主流散養(yǎng)戶占據(jù)了相當(dāng)大的份額，散養(yǎng)戶的退出，對(duì)生豬存欄量下降也有很大的關(guān)聯(lián)。
今天上午，小衛(wèi)在衛(wèi)輝部分豬肉銷售點(diǎn)了解到，衛(wèi)輝的豬肉價(jià)格每斤漲到了19元--20元，據(jù)豬肉銷售商預(yù)測(cè)，豬肉的價(jià)格估計(jì)在中秋節(jié)前后還會(huì)上漲。目前，一些養(yǎng)豬場(chǎng)現(xiàn)在不愿出售生豬，還在持續(xù)觀望中，待價(jià)格上漲后，再集中出售。
“豬肉這么貴，連我們賣豬肉的現(xiàn)在也吃不起豬肉了”一位售肉者說(shuō)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至8月21日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為30.56元/公斤。此前，在萬(wàn)洲國(guó)際2019年中期業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上，雙匯總裁馬相杰表示上半年共進(jìn)行了三次調(diào)價(jià)，整體提價(jià)幅度約10%，目前沒(méi)有下一步的調(diào)價(jià)計(jì)劃。他預(yù)測(cè)下半年豬肉不會(huì)大幅漲價(jià)。
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