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特殊膳食用食品中標(biāo)簽的具體要求
特殊膳食用食品是指：為滿足特殊的身體或生理狀況和（或）滿足疾病、紊亂等狀態(tài)下的特殊膳食需求，專門加工或配方的食品。這類食品的營養(yǎng)素和（或）其他營養(yǎng)成分的含量與可類比的普通食品有顯著不同。
對(duì)于特殊膳食用食品，除了在《GB13432-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》中，對(duì)于其基本要求，強(qiáng)制標(biāo)識(shí)內(nèi)容和可選擇標(biāo)識(shí)內(nèi)容做了一般規(guī)定以外，在具體的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)里，也對(duì)其標(biāo)簽標(biāo)識(shí)有更詳細(xì)的規(guī)定。
為方便查閱，食研君對(duì)特殊膳食用食品的具體標(biāo)識(shí)要求進(jìn)行了匯總：
1、嬰幼兒配方食品
嬰兒配方食品
1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432的規(guī)定，營養(yǎng)素和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。
2、標(biāo)簽中應(yīng)注明產(chǎn)品的類別、嬰兒配方食品屬性（如乳基或豆基產(chǎn)品以及產(chǎn)品狀態(tài)）和適用年齡。
3、可供6月齡以上嬰兒食用的配方食品，應(yīng)標(biāo)明“6個(gè)月齡以上嬰兒食用本產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)配合添加輔助食品”。
4、嬰兒配方食品應(yīng)標(biāo)明：“對(duì)于0～6月的嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時(shí)可食用本產(chǎn)品”。
5、標(biāo)簽上不能有嬰兒和婦女的形象，不能使用“人乳化”、“母乳化”或近似術(shù)語表述。
參考標(biāo)準(zhǔn)：GB10765-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品
較大嬰兒和幼兒配方食品
1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432 的規(guī)定標(biāo)示，營養(yǎng)素和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100 千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。
2、標(biāo)簽中應(yīng)注明產(chǎn)品的類別、較大嬰兒配方食品或較大嬰兒和幼兒配方食品的屬性（如乳基和/或豆基產(chǎn)品以及產(chǎn)品狀態(tài)）和適用年齡。較大嬰兒配方食品應(yīng)標(biāo)明“須配合添加輔助食品”。
參考標(biāo)準(zhǔn)：GB10767-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品
特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品
1、營養(yǎng)素和可選擇成分應(yīng)增加“每100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。
2、標(biāo)簽中應(yīng)明確注明特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的類別（如：無乳糖配方）和適用的特殊醫(yī)學(xué)狀況。
3、早產(chǎn)/低出生體重兒配方食品，還應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品的滲透壓。可供6月齡以上嬰兒食用的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，
4、應(yīng)標(biāo)明“6月齡以上特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒食用本品時(shí)，應(yīng)配合添加輔助食品”。
5、標(biāo)簽上應(yīng)明確標(biāo)識(shí)“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用”。
6、標(biāo)簽上不能有嬰兒和婦女的形象，不能使用“人乳化”、“母乳化”或近似術(shù)語表述。
7、有關(guān)產(chǎn)品使用、配制指導(dǎo)說明及圖解、貯存條件應(yīng)在標(biāo)簽上明確說明。當(dāng)包裝最大表面積小于100cm2或產(chǎn)品質(zhì)量小于100g時(shí)，可以不標(biāo)示圖解。
8、指導(dǎo)說明應(yīng)該對(duì)不當(dāng)配制和使用不當(dāng)可能引起的健康危害給予警示說明。
參考標(biāo)準(zhǔn)：GB25596-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則
2、嬰幼兒輔助食品
嬰幼兒谷類輔助食品
1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432 的規(guī)定，營養(yǎng)成分表的標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100 千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。
2、標(biāo)簽中應(yīng)按4.1～4.4 的規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的類別名稱，如“嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品”等。
3、對(duì)4.1嬰幼兒谷物輔助食品應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)明 “需用牛奶或其他含蛋白質(zhì)的適宜液體沖調(diào)”或類似文字。
參考標(biāo)準(zhǔn)：GB 10769-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品
嬰幼兒罐裝輔助食品
1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432 的規(guī)定；營養(yǎng)成分表的標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。
2、標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)明適宜食用的嬰幼兒月齡、食用方法及食用注意事項(xiàng)。
3、汁類罐裝食品應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品中所含果蔬原汁或原漿的含量。
參考標(biāo)準(zhǔn)：GB 10770-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品
3、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432的規(guī)定。
2、營養(yǎng)素和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“每100千焦（/100kJ）”含量的標(biāo)示。
3、標(biāo)簽中應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的配方特點(diǎn)或營養(yǎng)學(xué)特征進(jìn)行描述，并應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品的類別和適用人群，同時(shí)還應(yīng)標(biāo)示“不適用于非目標(biāo)人群使用”。
4、標(biāo)簽中應(yīng)在醒目位置標(biāo)示“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用”。
5、標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)示“本品禁止用于腸外營養(yǎng)支持和靜脈注射”。
GB29922-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
4、其他
運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品
1、標(biāo)簽中應(yīng)在主要展示面標(biāo)示“運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品”及產(chǎn)品所屬分類。
2、如有不適宜人群，應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)識(shí)。
3、對(duì)于添加了肌酸的產(chǎn)品應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)示“孕婦、哺乳期婦女、兒童及嬰幼兒不適宜食用"。
GB 24154-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品通則
輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品
1、產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 13432的規(guī)定，并標(biāo)注“輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品”和/或相應(yīng)類別“輔食營養(yǎng)素補(bǔ)充食品”、“輔食營養(yǎng)素補(bǔ)充片”、“輔食營養(yǎng)素撒劑”。
2、標(biāo)簽上應(yīng)按月齡標(biāo)明適宜人群，并標(biāo)注“本品添加多種微量營養(yǎng)素，與其他同類產(chǎn)品同時(shí)食用時(shí)應(yīng)注意用量”。供6月~36月齡嬰幼兒食用的產(chǎn)品，還應(yīng)標(biāo)明“本品不能代替母乳及嬰幼兒輔助食品”。
GB 22570-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品
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